Radikal bebas adalah hasil sampingan reaktif yang terbentuk daripada proses kimia yang berlaku dalam badan. Radikal bebas terbentuk melalui proses pengoksidaan dan sekiranya jumlahnya adalah berlebihan, radikal bebas akan memudaratkan serta merosakkan sel dan tisu badan.
Nak tahu khasiat kunyit hitam? Artikel ini akan berkongsi tentang manfaat dan khasiat kunyit hitam untuk kesihatan yang mungkin kita tidak tahu.
Selain itu, campuran antara kunyit hitam dan lada juga dipercaya dapat membantu meredakan gangguan pada lambung. Lada dapat meningkatkan penyerapan dan fungsi kunyit akan semakin ideal.
Dalam masakan tradisional, kunyit hitam sering digunakan untuk memberi warna dan rasa kepada hidangan, terutamanya dalam kari dan sup.
Kajian terhadap minyak pati yang dihasilkan daripada rizom kunyit hitam juga turut mendapati minyak pati ini mengandungi antioksidan yang terdiri daripada eucalyptol
Because the plant propagates with rhizome, the first roots are not found; however, yellow brown extended fibrous and tapering adventitious roots are present all over the surface of rhizome. The cultivation and harvest methods are much like that of frequent turmeric which can be Employed in recipes.
Penyakit kanker bisa terjadi ketika sel-sel di tubuh mengalami pertumbuhan irregular, yang disebabkan oleh perubahan atau mutasi genetik pada sel. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kunyit hitam memiliki senyawa antimutagenik yang bisa mencegah terjadinya kanker pada tubuh.
Curcumin click here yang terdapat dalam kunyit hitam mempunyai keupayaan unik untuk menembusi halangan darah-otak, menjadikannya sangat berkesan dalam melindungi sel-sel otak daripada kerosakan. Kajian menunjukkan bahawa kunyit hitam dapat melambatkan perkembangan penyakit Alzheimer dengan mencegah pembentukan plak protein yang menyebabkan kehilangan memori.
Kunyit hitam mempunyai antioksidan semulajadi yang berupaya untuk melawan radikal bebas. Aktioksidan berperanan dalam mengurangkan, meneutralkan serta melindungi sel badan daripada kerosakan akibat radikal bebas.
Kunyit hitam ialah antibiotik semulajadi yang membantutkan pertumbuhan bakteria jenis E. coli dan S. aureus. Walaupun kajiannya masih di tahap awal, ianya satu permulaan yang baik terhadap kesihatan manusia.
Kunyit hitam membantu pemecahan lemak makanan dalam tubuh. Jika Moms sedang menjalani system penurunan berat badan, bisa memilih kunyit sebagai salah satu obat alami.
Ekstrak kunyit hitam dilaporkan mampu memberikan sifat anti alahan dan anti keradangan apabila mekanisme di peringkat sel mendapati bahawa sebatian bioaktif kunyit hitam berkait dengan pengurangan inflow ion kalsium ke dalam sel.
Masalah ini bisa diatasi dengan cara mengubah gaya hidup dan konsumsi obat-obatan. Selain itu, masalah ini juga dapat diatasi dengan ramuan dari kunyit hitam. Walaupun rasanya terbilang tidak enak, tetapi ramuan ini cukup ampuh dan sudah dipercaya sejak lama.
Satu kajian lain turut melaporkan bahawa ekstrak kunyit hitam turut menunjukkan aktiviti antiradang. Aktiviti antiradang ini dipercayai kerana kandungan pelbagai fitokimia dalam ekstrak ini. [4]